→格付け ワインについて村上春樹風に語る

生産者：シャトー・ポンテ・カネ 品名：シャトー・ポンテ・カネ　2012　 原産国：フランス 地方：ボルドー 地区：オー　メドック 原産地呼称：AOCポイヤック 赤　フルボディ　750ml 飲み頃温度：17℃ 保存方法：冷暗所に保存 輸入元のモトックスより 「ポイヤック村のほぼ中央に位置する約75haのブドウ園。

果実味とオーク樽の香りのバランスがよく、豊かで重厚な味わいが魅力的です。

」　フランス西部のボルドーで、やや北寄りのポイヤックにあり、1855年に行われたボルドー地区の格付けで第5級に選ばれているシャトーです。

1990年代半ば以降はクオリティーの向上が目覚ましく、その評価とともに価格も上昇しています。